Proteolisis

Descomposición química o enzimática de las proteínas por la ruptura de los enlaces peptídicos que unen a los aminoácidos constituyentes.

Términos químicos más buscados

• Tetravalente
• Proceso exotérmico
• Proceso endotérmico
• Estado fundamental
• Principio de conservación de la masa
• Estado excitado
• Espectro continuo
• Calcinación
• Isóbaros
• Ácido pentanoico

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• Reacción ácido-base
• Reducción-oxidación
• Aro metálico
• Instrumentos de Laboratorio
• Soporte universal