Variaci贸n del n煤mero de electrones en un 谩tomo o mol茅cula con formaci贸n de iones positivos o negativos, o bien disociaci贸n de una mol茅cula polar. El proceso tiene lugar gracias a la aportaci贸n externa de energ铆a. En agua, los 谩cidos y las bases son f谩cilmente ionizables.