El cianuro es un grupo químico compuesto por un átomo de carbono (C) y un átomo de nitrógeno (N) unidos por un enlace triple, lo que resulta en la fórmula CN-. Es un anión altamente reactivo y tóxico que puede formar compuestos con una amplia gama de elementos.
El cianuro se encuentra en varias formas químicas, como el cianuro de hidrógeno (HCN), también conocido como ácido cianhídrico, y sales de cianuro, como el cianuro de sodio (NaCN) y el cianuro de potasio (KCN). Estas formas son utilizadas en diferentes industrias, como la minería, la metalurgia y la química.
El cianuro es conocido por su alta toxicidad y su capacidad para interferir con los procesos de transporte y utilización de oxígeno en el cuerpo. Puede ingresar al organismo a través de la inhalación, ingestión o absorción a través de la piel y puede causar graves problemas de salud, incluyendo daño al sistema nervioso, problemas respiratorios y envenenamiento.
En aplicaciones industriales, el cianuro se utiliza en la extracción de metales preciosos, como el oro y la plata, en un proceso conocido como cianuración. También se puede emplear en la fabricación de productos químicos, la galvanoplastia y otros procesos industriales específicos.
Debido a su toxicidad, el manejo y uso del cianuro están regulados en muchas jurisdicciones y se requieren medidas de seguridad adecuadas para minimizar los riesgos asociados con su manipulación.