La doble nuez es un material de laboratorio utilizado para sujetar otras herramientas, como una argolla metalica o una pinza de laboratorio, la cual a su vez debe sujetarse en un soporte universal.
La doble nuez posee dos agujeros con dos tornillos opuestos que pueden ajustarse manualmente. Uno de los tornillos permite sujetar la doble nuez a un soporte universal, mientras que en el otro se ajusta la pieza a sujetar.