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Sacarosa
Disacárido formado por la glucosa y fructuosa, conocido también con el nombre de azúcar de caña. Abunda en el reino vegetal y resulta familiar como azúcar de mesa. Diversos ésteres […]
Disacárido formado por la glucosa y fructuosa, conocido también con el nombre de azúcar de caña. Abunda en el reino vegetal y resulta familiar como azúcar de mesa. Diversos ésteres […]