Glosario de Química

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Los términos mas consultados

Proceso exotérmico

Reacción o proceso químico que desprende calor. En una reacción química, cuando la variación de entalpía es negativa, es decir, cuando las suma de las entalpías de los productos es menor que la

Proceso endotérmico

Reacción o proceso químico que absor...

Principio de conservación de la masa

Pricnipio que establece que la masa de...

Par conjugado.

Término que se refiere al par de espe...

Polarímetro

Instrumento que mide el ángulo que se...

Glosario de Química por orden alfabético

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Términos Químicos por la letra P

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Paladio

Elemento químico de simbolo Pd, perteneciente al grupo 10 de la tabla periódica, de número atómico 46 y masa atómica 106,4. Es un metal blanco plateado, blando, muy dúctil y maleable. Absorbe gr...

Papel de filtro.

Material poroso que se utiliza para realizar filtraciones. Existe un papel de filtro denominado sin cenizas que al ser calcinado deja un residuo de peso no significativo.

Papel tornasol

Cinta impregnada del indicador tornasol que sirve para verificar si una solución es ácida o básica. El tornasol rojo cambia a color azul en presencia de una base.

Par conjugado.

Término que se refiere al par de especies: ácido y la especie que resulta por pérdida de un protón, o base y la especie que resulta por ganancia de un protón.

Paramagnetismo

Propiedad de las sustancias en las que los átomos presentan un momento dipolar magnético permanente tal que los dipolos, cuando no actúa ningún campo magnético externo, están orientados al azar ...

Pares libres

Electrones de valencia que no forman parte del enlace. También se denominan pares solitarios. Algunas veces, con ellos, el átomo forma enlaces dativos.

Partícula

Constituyente corpuscular básico de la materia. Posse masa y sus dimensiones son tan reducidas que se puede considerar sin volumen apreciable.

Pentano

Alcano que se encuentra en el petróleo. Presenta tres isómeros de cadena: el n-pentano, el isopentano y el neopentano. Se utiliza como anestésico, en la manufactura del hielo y como disolvente.

Pentanol

Alcohol derivado del n-pentano que puede presentarse como tres isómeros distintos. El L-pentanol es un líquido incoloro, ligeramente soluble en agua, y miscible en alcohol y éter. Se obtienen justa...

Penteno

El l-penteno es un líquido incoloro, soluble en alcohol y éter e insoluble en agua, que se obtiene del petróleo y es usado como aditivo para fuel de alto índice de octano.

Péptido

Polímero formado por pocas unidades de aminoácidos unidos por péptidico. La unidad de aminoácido presente en un extremo de la cadena péptidica tiene un grupo -NH2 libre, este es un extremo N-term...

Peroxiacilo

Radical oxidante, de fórmula CH3COO- 2. Con  NO2forma el nitrato de peroxiacilo (PAN) que se considera el mejor indicador del grado de contaminación fotoquímica. Es mejor indicador que el ozono p...

Peso atómico

Peso relativo de un elemento con respecto a otro que se escoge como patrón. El elemento patrón actual es el 12C, al cual se le asignó un peso atómico de 12.000 u

Peso.

Fuerza con que son atraídos los cuerpos hacia el centro de la tierra con aceleración igual a la de la gravedad, equivale al producto de la masa por la gravedad: w = mg. Un hombre en la luna pesa 1/...

Petróleo

Aceite mineral constituido por hidrocarburos de composición diversa y en proporciones muy variables egún el yacimiento de origen. Se clasifica en petróleos de base parafínica, naftalénica, aromá...

pH  (de factor de Hidrogeniones. Factor escrito como phaktore).

pH = -log { H+}. Menos el logaritmo de base 10 de la concentración molar de iones hidrógeno o hidronio (H3O+); pH = log 1/ { H+}. Indica la concentración de hidrogeniones o de iones hidroxilo en un...

Picnómetro

Dispositivo de vidrio, de volumen y peso exactamente conocidos, que se utiliza para medir la densidad de sólidos y de líquidos.

Pigmento

Sólido opaco finamente dividido que forma parte de los ingredientes de una pintura y mejora la resistencia a la abrasión.

Pila

Dispositivo que transforma en energía eléctrica la desarrollada en una reacción química.

Pipeta

Tubo de vidrio estrecho utilizado para medir pequeñas cantidades de líquidos y transferirlas a otro recipiente de vidrio. Hay dos clases de pipetas. Las pipetas graduadas se emplea para cantidades v...

Pirimidina

Compuesto heterocíclico consistente en un anillo insaturado de seis miembros que contiene dos átomos de nitrógeno en posiciones relativas 1,3. es un sólido soluble en agua con cáracter aromático...

Pirita (gr. pyrites -larr; pyr, fuego).

Sulfuro de hierro ( FeS2), mineral brillante, de color amarillo oro, empleado  en la fabricación del ácido sulfúrico.  Mineral de brillo metálico en cuya composición entra el azufre y el hierro...

Pirólisis

Descomposición de una sustancia en sustancias más simples debido al calentamiento en una corriente limitada o muy escasa de oxígeno. Es el paso previo a la combustión.

Piroxenos

Son metasilicatos generalmente de fierro y magnesio. Su cristalización puede ser rómbica y se denomina orto y la monoclínica se denomina clino.

Plasma

Estado de la materia caracterizado porque todos sus átomos están ionizados, aunque el sistema es eléctricamente neutro. El plasma es un fluido, ya que los electrones y los iones positivos resultant...

Plástico

Compuestos orgánicos poliméricos susceptibles de ser conformados por la acción de la presión y el calor. Son características comunes los plásticos el elevado peso molecular, la sensibilidad al c...

Plata

Elemento químico de simbolo Ag, perteneciente al grupo 11 de la tabla periódica, de número atómico 47 y masa atómica 107,87. Es un metal plateado, extremadamente dúctil y maleable. Es uno de los...

Platino

Elemento químico de simbolo Pt, perteneciente al grupo 10 de la tabla periódica, de número atómico 78 y masa atómica 195,09. Es un metal blanco plateado, blando, dúctil, tenaz y maleable. Tiene ...

Plomo

Elemento químico de simbolo Pb, perteneciente al grupo 14 de la tabla periódica, de número atómico 82 y masa atómica 207,19. Es un metal gris plateado, blando, dúctil y maleable. Es poco tenaz, ...

Plutonio

Elemento químico de simbolo Pu, perteneciente a la serie de los actínidos, de número atómico 94. Es un elemento radioactivo que prácticamente no se encuentra en la naturaleza. Es un metal blanco ...

Polaridad de enlace

Distribución no uniforme de la carga electrónica en el enlace debido a la diferencia de electronegatividad entre los átomos enlazados.

Polarímetro

Instrumento que mide el ángulo que se ha desviado la luz de su trayectoria original al pasar a través de una sustancia ópticamente activa. Consiste en un tubo que contiene la muestra activa, dos pr...

Polarización atómica

Fenómeno por el que un catión y un anión que se encuentra próximo interactúan electrostáticamente de manera que se produce una deformación mutua. Cuanto más pequeño es el catión y cuanto may...

Poliamida

Polímero de amidas. Se usan como fibras textiles sintéticas formadas por largas moléculas de polímero que poseen una gran variedades de estructuras, especialmente el nailon. La poliamida se hila e...

Policloruro de vinilo

Polímero termoplástico obtenido por polimerización del cloroeteno. Se utiliza en la fabricación de puertas y ventanas, para impermeables, envases, tuberías, cubos, recubrimientos eléctricos, etc...

Poliéster

Fibra textil sintética formada por largas moléculas de polímero que ofrencen diversas estructuturas en función de los monómeros que intervinen en la polimerización. El más utilizado es el teryl...

Polimerizacióm

Reacción en la que a partis de unidades moleculares pequeñas se obtienen macromoléculas, los polímeros. Las reacciones se dan principalmente a través de dos mecanismos: polimerización en cadena ...

Polímero

Molécula compleja, de cadena larga, formada por muchas unidades denominadas monómeros. Las características de los polímeros se relacionan con la naturaleza de las unidades de monómero, así como ...

Poliprótico

Término que se refiere a todos aquellos ácidos que poseen más de un hidrógeno reemplazable. Por ejemplo, H2SO4, H2CO3, H3PO4.

Polisacárido

Polímero formado por cadenas muy largas de monosacáridos. Se dividen en homopolisacáridos y heteropolisacáridos, según esten formados por un solo tipo de monosacáridos. Tienen dos funciones prin...

Polonio

Elemento químico de simbolo Po, perteneciente al grupo 16 de la tabla periódica, de número atómico 84. Es un elemento radioactivo que prácticamente no se encuentra en la naturaleza. Es un metal g...

Potasio

Elemento químico de simbolo K, perteneciente al grupo 1 de la tabla periódica, de número atómico 19 y masa atómica 39,102. Es uno de los elementos más abundantes de la corteza terrestre, se pres...

ppm

Partes por millón. Forma de medir concentraciones pequeñas. 300 ppm equivalen a 0,03%. Preadaptación. Característica que se desarrolló en un conjunto de condiciones ambientales que, sólo por ca...

Precipitación

Reacción química consistente en la formación de un sólido dentro de una disolución. Puede producirse por evaporación parcial del disolvente de forma que la disolución resultante supere la satur...

Precipitado

Sustancia formada cuando un sólido se deposita en el fondo de un recipiente debido a que ha tenido lugar una reacción química o que se ha superado la saturación de la disolución.

Presión atmosférica

Presión ejercida por la mezcla de gases que forman la atmósfera. Su valor es muy grande, pero como actúa en todas las direcciones se equilibra.

Presión de vapor

Presión en la que un líquido y su valor pueden coexistir en equilibrio, es decir, la velocidad de evaporación es igual a la de condensación. La presión de vapor aumenta con la temperatura y es in...

Presión osmótica.

Fuerza por unidad de área ejercida por el solvente sobre una membrana semipermeable durante el proceso de la ósmosis. Véase: ósmosis.

Presión parcial

Presión ejercida por una gas y una mezcla de gases ideales. Equivale a la que haría este gas si en solitario y a la misma temperatura ocupara el mismo volumen que ocupa la mezcla.

Presión.

Fuerza por unidad de área. La presión, término más corrientemente aplicado a los gases, se expresa en atmósferas, mm de Hg (torr) o kilopascales.

Principio de avogadro

Principio que indica que volúmenes iguales de gases distintos en las mismas condiciones de presión y temperatura contienen el mismo número de moléculas.

Principio de conservación de la energía

Principio que indica que la energía es constante en todo el universo. No se crea ni se destruye; se puede convertir o transformar de un tipo en otro, pero el valor total se ha de mantener. La energí...

Principio de conservación de la masa

Pricnipio que establece que la masa de las sustancias reaccionantes es igual a la masa de los productos de la reacción. Es una ley experimental que fue anunciada por Lavoiser en 1789 y que sirvió pa...

Principio de exclusión de Pauli

Principio enunciado por Pauli en 1925 que establece que un mismo átomo no puede existir dos electrones que tengan los cuatros números cuánticos iguales. Como máximo pueden ser iguales tres.

Principio de incertidumbre.

Establece la imposibilidad física de conocer exactamente la trayectoria de partículas como el electrón.

Principio de Le Châtelier

La alteración de un sistema en equilibrio causa que la posición del equilibrio se desplace en la dirección opuesta a la alteración.

Procesi reversible

Reacción química o cambio físico en la que los productos pueden reaccionar para volver a dar las sustancias iniciales, de modo que se establece un proceso dinámico en ambos sentidos. Se alcanza el...

Proceso endotérmico

Reacción o proceso químico que absorve calor. Cuando la variación de entalpía es positiva, se ha producido un aumento del contenido energético.

Proceso exotérmico

Reacción o proceso químico que desprende calor. En una reacción química, cuando la variación de entalpía es negativa, es decir, cuando las suma de las entalpías de los productos es menor que la...

Producto iónico.

Multiplicación de las concentraciones reales del catión y del anión en equilibrio, elevadas a la potencia apropiada. Si el producto iónico es mayor que el Kps se formará un precipitado.

Producto.

Sustancia que se forma durante una reacción química. Por ejemplo: al mezclar una solución de nitrato de plata con otra de ácido clorhídrico, uno de los productos es un precipitado de AgCl.

Promecio

Elemento químico de simbolo Pm, perteneciente a la serie de los lantánidos, de número atómico 61. Es un elemento radioactivo que prácticamente no se encuentra en la naturaleza. Es un metal blando...

Propano

Hidrocarburo gaseoso saturado, presente en el gas natural, obtenido de la fracción del punto de ebullición más bajo en refinado del petróleo y también del gas natural. Es soluble en alcohol y ét...

Propiedad periódica.

Característica de un elemento que varía regularmente en la tabla periódica. Algunas propiedades periódicas dependen de Z y del número de niveles ocupados.

Propiedad.

Característica de una sustancia que contribuye a diferenciarla de otras. Éstas pueden ser: intensivas, si no dependen de la cantidad de sustancia, o extensivas.

Protactinio

Elemento químico de simbolo Pa, perteneciente a la serie de los lantánidos, de número atómico 91. Es un elemento radioactivo que prácticamente no se encuentra en la corteza terrestre. Se presenta...

Proteasa.

Enzima que rompe enlaces peptídicos, separando las proteínas y los polipéptidos. También se les llama enzimas proteolíticas.

Proteína

Polímero natural formado por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Las proteínas desempeñan papeles cruciales practicamente todos los procesos biologícos: catálisis ensimática,...

Proteolisis

Descomposición química o enzimática de las proteínas por la ruptura de los enlaces peptídicos que unen a los aminoácidos constituyentes.

Protón

Partícula subátomica fundamental de carga positiva. El número de protones del núcleo de un átomo se denomina número atómico (Z).

Puente salino

tubo de vidrio en forma de U invertida que contiene una disolución de un electrolítico fuerte estable (KCl, NaCl, KNO3) que cierra un circuito eléctrico. El tubo se tapa por los extremos con un mat...

Punto crítico

Condiciones de presión y temperatura a partir de las cuales un gas no podrá licuarse. El punto crítico del agua es de 374ºC a 218 atm.

Punto de congelación.

Temperatura a la cual una fase sólida y una fase líquida coexisten en equilibrio. Se aplica tanto a líquidos puros como a soluciones.

Punto de ebullición

Temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido iguala a la presión exterior. Si ésta es de 1 atm se denomina punto de ebullición normal.

Punto de equivalencia

Punto de una valoración en el que la reacción se ha completado.

Punto de fusión

Temperatura, a la presión de 1 atm, en la que una sustancia pura realiza el cambio de estado de sólido a líquido.

Punto final.

Momento alcanzado generalmente en el curso de una valoración cuando el indicador cambia de color para señalar que ya se ha llegado al punto de equivalencia.

Punto isoeléctrico

Valor del pH en el que una carga resultante de un coloide es cero.

Punto normal de ebullición.

Valor de la temperatura de ebullición a una presión de una atmósfera. Normal indica que su valor se determinó a una presión de una atmósfera.

Punto triple

Coordenada del diagrama de fases de una sustancia que muestra valores de presión y temperatura en la que coexisten en equilibrio los tres estados de la materia.

Pureza.

Grado de descontaminación de un reactivo o producto. Se expresa como porcentaje: pureza = peso de material puro/peso total de material x100.

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